Startseite Beiträge verschlagwortet mit „Landwirtschaft“

Landwirtschaft


Unabhängige Zulassungsstelle für Pestizide gefordert

-Pestizid-ReduktionIn einem offenen Brief fordern 13 Organisationen der Allianz Pestizidreduktion Bundesrat Johann N. Schneider-Ammann dazu auf, eine unabhängige Zulassungsstelle für Pestizide zu schaffen und sie nicht im Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) zu belassen. Begründet wird die Forderung durch Aussagen von BLW-Mitarbeitenden, welche eine Befangenheit befürchten lassen. Dazu kommt, dass eine unabhängige Zulassungsstelle mit transparenten Prozessen in verschiedenen anderen Ländern als Best Practice erachtet wird. Weiterlesen


Regional-Labels in der Kritik

Landwirtschaft-Kühe auf Weide-2Enthält ein Erdbeerjoghurt mit Berner Regional-Label tatsächlich Früchte, die nicht aus dem Bernbiet sondern aus dem Tessin oder sogar aus dem Ausland stammen? Diese Kundentäuschung ist möglich, weil der Begriff „regional“ unklar definiert ist und von den Anbietern selber ausgelegt wird. Regionale Labels werden immer beliebter, obwohl sie oft nicht einhalten, was sie versprechen. Kurze Transportwege, Frische und hohe Qualität stecken nicht immer hinter diesen Produkten. Weiterlesen


Tiermehl wieder verfüttern?

Aus der Krise rund um BSE und die Verfütterung von Tiermehl hat man Lehren gezogen: Kannibalismus (beispielsweise die Verfütterung von Schweinetiermehl an Schweine) darf in der Tierfütterung nicht mehr vorkommen, Wiederkäuer wie Rinder dürfen keinesfalls  mehr mit Tiermehl gefüttert werden. Macht es aber Sinn, an Hühner und Schweine die wertvollen Proteine des Tiermehls zu verfüttern und damit einen Teil der fragwürdigen und umweltschädlichen Soja-Futtermittelimporte zu vermeiden? Weiterlesen


Filetstück und Pouletbrust: Produktion ankurbeln

Diese Tage – der nationale Abstimmungsherbst 2015 wird sorgfältig vorbereitet – werden hüben und drüben Volksinitiativen lanciert oder angekündigt. Der Landwirtschaft widerfährt die zweifelhafte Ehre, mehrfach als Thema hinhalten zu müssen. Was gibt es Emotionaleres als die Sicherheit von unserem täglichen Brot – inkl. Wurst? Eigenständig soll die Schweiz über ihre Ernährungssicherheit bestimmen können, da gibt es doch keine Gegenmeinungen!? Demnach wird direkt oder verklausuliert gefordert, dass der Selbstversorgungsgrad der Schweiz erhöht werden muss. Nur stellt sich die Frage: Was genau soll mehr produziert werden und wie wird gerechnet?

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Perchlorat: Ungelöstes Rätsel

Perchlorat kommt sowohl im Boden wie in der Atmosphäre vor und wird auch als Arzneimittel gegen eine Überfunktion der Schilddrüse eingesetzt. Wieso dieses Salz der Perchlorsäure aber plötzlich in viel höheren Konzentrationen auf Gemüse und Früchten festgestellt wird, darüber rätselt man in der Schweiz wie im Ausland.

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Charta-Chance

Die gelebte Qualitäts-Charta wird ein Kompass für die ganze Wertschöpfungskette, besonders aber für die Konsumentinnen und Konsumenten.

Diese Aussage im Detail erläutert:

Ein Blick in die Verkaufsregale der Lebensmittelabteilungen in unserem Land zeigt den Handlungsbedarf: Eine unüberschaubare Auswahl an naturbelassenen, leicht- bis hochverarbeiteten Produkten stehen zum Kauf bereit.

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Farbe bekennen beim Kalbfleisch

Kalbfleischfarbe führt noch immer zu Preisabzügen für die Mäster

Kalbermäster, welche ihre Tiere artgerecht halten und Heu und Gras verfüttern, riskieren empfindliche Preisabzüge, weil das Fleisch natürlicher, d.h. rosa-rötlich statt weiss ausfällt. Die Stiftung für Konsumentenschutz SKS und der Schweizer Tierschutz STS veröffentlichen auf Grund der eingegangenen Antworten ihrer Umfrage eine Liste, dank der die Konsumenten erfahren, welche Fleischverarbeiter, Detailhändler und Labels solche Abzüge praktizieren. Kaum Aufklärung brachte die Umfrage bei der Gastronomie.

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Landwirtschaft produziert auf historischer Rekordhöhe

Agrarallianz zur Agrarpolitik AP 14-17

Die Schweizer Bauern sind produktiv und nutzen den technischen sowie züchterischen Fortschritt. Das ist gut und richtig so und darf so bleiben. Der Bundesrat belegt mit verlässlichen Zahlen: Die landwirtschaftliche Produktion an Schweizer Lebensmitteln hat alleine zwischen 2000 und 2008 um 3.4 Prozent zugenommen und bewegt sich auf historischer Rekordhöhe. Der Selbstversorgungsgrad blieb trotz Bevölkerungswachstum auf stabilem Niveau (ca. 60%). Mit der AP 14-17 soll gemäss Bundesrat die Produktion sogar noch weiter gesteigert werden. Folglich hat die Schweizer Agrarpolitik kein Problem, weder beim Selbstversorgungsgrad noch bei der Versorgungssicherheit.

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Verlängerung des Gentech-Moratoriums um drei Jahre

Gentechnikkritische Organisationen begrüssen Mehrheitsentscheid des Nationalrats

Die Bauern-, Konsumenten-, Umwelt-, Tier- und Entwicklungsorganisationen, die in der Schweizerischen Arbeitsgruppe Gentechnologie SAG zusammenarbeiten, begrüssen den Entscheid des Nationalrats mit 108:69 Stimmen für eine Verlängerung des Gentech-Moratoriums. Damit steht eine Verlängerung um drei Jahre definitiv fest.

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Verlängerung des Gentech-Moratoriums auf gutem Weg

Gentechkritische Organisationen begrüssen Mehrheitsentscheid

des Ständerates

Die Bauern-, Konsumenten-, Umwelt-, Tier- und Entwicklungsorganisationen, die in der Schweizerische Arbeitsgruppe Gentechnologie SAG zusammenarbeiten, begrüssen den Entscheid des Ständerates mit 23:14 Stimmen für eine Verlängerung des Gentech-Moratoriums um drei Jahre. Das seit 2005 geltende Moratorium bewährt sich und wird von der Bevölkerung mit grosser Zustimmung getragen.

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