Berg- und Alpprodukte: Mit offiziellem Zeichen
Der Bund führt ein neues Zeichen für Berg- und Alpprodukte ein: Ab dem 1. Juli können landwirtschaftliche Produkte aus dem Berg- und dem Sömmerungsgebiet mit den offiziellen Logos ausgezeichnet werden. Damit sollen die Konsumentinnen und Konsumenten die Sicherheit erhalten, dass diese Produkte mehrheitlich aus Rohstoffen aus dem jeweiligen Gebiet bestehen sowie grundsätzlich dort hergestellt werden. Die Verwendung des Zeichens ist freiwillig, es soll auch als Ergänzung zu privaten Marken und Labels dienen. Die Stiftung für Konsumentenschutz steht dem Berg- und Alpzeichen skeptisch gegenüber, denn ausser dem Produktionsort bieten sie keine höheren Auflagen bezüglich Ökologie und Tierhaltung.
