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Welche Lebensmittel-Labels sind nachhaltig?

Web-RatgeberDer Konsumentenschutz hat zusammen mit PuschHelvetas und WWF die 31 wichtigsten Lebensmittel-Labels unter die Lupe genommen und bezüglich Nachhaltigkeit bewertet.

Bewertet wurden nur Lebensmittel-Labels, die mehr als einen Nachhaltigkeitsbereich abdecken und gesamtschweizerisch oder in grossen Teilen der Schweiz präsent sind. Das Rating 2015 berücksichtigt deshalb keine Herkunftslabels (z.B. Suisse Garantie) oder Wirkungslabels (z.B CO2).

Die wichtigsten Resultate

 

Was wurde bewertet?

Beurteilt wurden die Richtlinien der Lebensmittel-Labels in Bezug auf:

«Ausgezeichnet» und «Sehr empfehlenswert» stehen für:

Die Liste gibt einen Überblick, wie die untersuchten Labels abgeschnitten haben. Zu beachten ist: Auch die Labels, welche in der Kategorie „bedingt empfehlenswert“ gelandet sind, bieten gegenüber der konventionellen Produktion Vorteile.

Detaillierte Informationen

Die Beurteilung ist das Resultat über alle Bewertungskategorien. Verschiedene Lebensmittel-Labels sind jedoch auf einen bestimmten Bereich spezialisiert. Weitere Informationen finden Sie hier:

Durchblick im Labeldschungel

Hintergrundbericht

Weitere Fragen zum Thema Lebensmittel und Ernährung

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zuletzt aktualisiert am 18.10.2019

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